我國(guó)是世界上人口zui多、產(chǎn)生固體廢物量zui大的國(guó)家,每年新增固體廢物100億噸左右,歷史堆存總量高達(dá)600億至700億噸。固體廢物產(chǎn)生強(qiáng)度高、利用不充分,部分城市“垃圾圍城”問題十分突出。
國(guó)務(wù)院辦公廳近日印發(fā)的《“無廢城市”建設(shè)試點(diǎn)工作方案》提出,在全國(guó)范圍內(nèi)選擇10個(gè)左右有條件、有基礎(chǔ)、規(guī)模適當(dāng)?shù)某鞘校谌杏蚍秶鷥?nèi)開展“無廢城市”建設(shè)試點(diǎn)。
關(guān)于無廢城市,我們理解,就是探索科學(xué)的固廢循環(huán)利用途徑,推進(jìn)固體廢物源頭減量和資源化利用,zui大限度減少固廢垃圾填埋,zui終實(shí)現(xiàn)固廢零排放。目前我國(guó)城鎮(zhèn)產(chǎn)生的固廢中,尾菜垃圾占比不可忽視,尾菜垃圾從種植地轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn),產(chǎn)生分類、分散、收集、儲(chǔ)運(yùn)、處理等一系列問題,雖然各地城市政府大力宣傳垃圾分類,即使是分類收集以后的尾菜固廢,在zui后的處理環(huán)節(jié)上,仍然是填埋處理,就算是在城市周邊建立尾菜固廢垃圾處理廠,zui終產(chǎn)生的有機(jī)肥也要重新交還給菜農(nóng)循環(huán)利用,并未達(dá)到從源頭減量的目標(biāo)。
據(jù)調(diào)查,目前我國(guó)有部分城市,一些大型工業(yè)企業(yè)、大專院校、部隊(duì)等單位在生鮮菜采購(gòu)上,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)凈菜入廚,與之相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)生了部分從蔬菜到凈菜的加工企業(yè),類似于土豆、蘿卜、洋蔥、芹菜、胡蘿卜等大宗蔬菜,首先從蔬菜種植地直接進(jìn)入凈菜加工廠,經(jīng)過機(jī)械化、集約化的清洗和分切設(shè)備,加工成凈菜做成真空包裝成品凈菜輸送到上述單位,避免了剩余尾菜垃圾分散、分揀、收集,利于集中處理和資源化循環(huán)利用。
在國(guó)內(nèi)少數(shù)城市少數(shù)菜市場(chǎng),已經(jīng)出現(xiàn)了少量的凈菜銷售,部分市民、餐飲企業(yè)也能夠接受從傳統(tǒng)蔬菜到凈菜采購(gòu)的變化。部分凈菜加工的先行者甚至還提出了第三方衛(wèi)生安全質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的理念,委托第三方具有檢驗(yàn)資質(zhì)的單位對(duì)凈菜加工企業(yè)的成品凈菜檢驗(yàn)認(rèn)證,避免公害蔬菜流入市場(chǎng)。
這是一個(gè)方向性的嘗試,可以很簡(jiǎn)單的把尾菜固廢限制在很小范圍內(nèi)并實(shí)現(xiàn)集中科學(xué)合理處理,把城市尾菜垃圾處理成本降到zui低。但是,目前的凈菜加工企業(yè)規(guī)模較小,技術(shù)力量薄弱,資本小,企業(yè)自身不具備尾菜垃圾固廢的處理能力和zui循環(huán)利用的科學(xué)方法,是解決問題的瓶頸。
以國(guó)家環(huán)保產(chǎn)業(yè)政策為指導(dǎo),緊密聯(lián)合科研部門和大學(xué)研究機(jī)構(gòu),深入研究固體廢棄物源頭減量處理和資源化利用,我們與南方中金合作,為目前國(guó)內(nèi)zui大尾菜垃圾處理項(xiàng)目研制了國(guó)內(nèi)首臺(tái)套尾菜垃圾壓榨脫水設(shè)備。該項(xiàng)目日處理尾菜垃圾2500噸,年處理尾菜垃圾75萬(wàn)噸,整個(gè)工藝過程實(shí)現(xiàn)后,尾菜垃圾可實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,產(chǎn)生的污水經(jīng)過處理達(dá)到國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn),尾菜固廢經(jīng)過沼氣發(fā)酵脫硫凈化產(chǎn)生達(dá)標(biāo)的天然氣,zui后產(chǎn)生的固體廢棄物作為有機(jī)肥由菜農(nóng)還田再利用。該項(xiàng)目位于云南省陸良縣,屬于蔬菜種植產(chǎn)地,在蔬菜運(yùn)往全國(guó)各個(gè)市場(chǎng)前進(jìn)行尾菜去除并集約處理,符合從源頭解決減排的方向,方法科學(xué),工藝完備,相信隨著項(xiàng)目的運(yùn)行,會(huì)產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益。